Juice For Winter: सर्दियों की सुबह बहुत गर्म होती है और बीमारी का खतरा भी सबसे ज्यादा होता है। साल के इस समय में सर्दी, खांसी, बुखार, पाचन संबंधी समस्याएं और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। ऐसे में अगर आप इन बीमारियों से दूर रहना चाहते हैं और अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ तरीके से करना चाहते हैं तो रोजाना एक चम्मच अदरक के रस में तुलसी के पत्ते और गुड़ मिलाकर सेवन करें और देखें कि कैसे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और आपको सर्दी से छुटकारा मिलता है। फ्लू, सर्दी, खांसी और बुखार जैसी समस्याएं पास तक नहीं भटकेंगी। आइए आपको अदरक के रस, तुलसी और गुड़ के फायदों और इसे बनाने की विधि के बारे में बताते हैं।
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अदरक के जूस के फायदे
सर्दियों में अदरक के पानी का सेवन करने से खांसी और जुकाम के लक्षण नहीं होते हैं। अदरक के पानी में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और तुलसी में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं जो आपको सर्दी और फ्लू जैसी बीमारियों से बचा सकते हैं। वहीं, गुड़ आयरन से भरपूर होता है, जो शरीर की ताकत के लिए जरूरी है और श्वसन पथ को साफ करने और फेफड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में भी मदद करता है। सर्दियों में गुड़ खाने से शरीर गर्म रहता है। इसे प्राकृतिक और स्वास्थ्यवर्धक चीनी का विकल्प माना जाता है।
ऐसे तैयार करें अदरक, तुलसी और गुड़ का जूस
एक शक्तिशाली शीतकालीन अदरक पेय बनाने के लिए, अदरक के 1 इंच के टुकड़े को कद्दूकस करें और उसका रस निचोड़ लें। इस रस में थोड़ा सा गुड़ मिला लें। अब 5-10 तुलसी के पत्तों को पीसकर उसका रस इसमें मिलाएं और इस ऊर्जावर्धक अदरक पेय को पिएं। आप चाहें तो एक गिलास पानी में अदरक का रस, तुलसी के पत्ते और कुचला हुआ गुड़ मिलाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें की सभी चीजें ताजी हों।
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